Schoko-Knuspermüsli - leckeres Frühstück für Kinder
Knuspriges Schokomüsli mit Haferflocken, Dinkelflocken, Mandeln und Kakao - ein gesundes und ausgewogenes Frühstück.
Zutaten
- 125 Gramm Haferflocken
- 125 Gramm Dinkelflocken
- 50 Gramm Cornflakes
- 50 Gramm gepuffter Dinkel
- 30 Gramm gemahlene Mandeln
- 3 EL Kakao
- ½ TL Zimt
- 30 Gramm Kokosöl
- 50 Gramm Honig
Und so geht's
- Haferflocken und Dinkelflocken in einem Mixer etwas feiner mahlen,
- Cornflakes mit der Hand zerkleinern und zusammen mit den Hafer-/Dinkelflocken in eine Schüssel geben.
- Kakao, Zimt und gemahlene Mandeln dazugeben und alles gut vermischen,
- Kokosöl und Honig schmelzen, zu den anderen Zutaten geben und unterrühren.
- Das Müsli nun auf einem Backblech verteilen und im Backofen bei 160 Grad Ober-/Unterhitze ca. 20 Minuten fertig "backen".