Mini Hot Dogs
Leckere Würstchen im Brötchen. Toller Snack für unterwegs oder den Kindergeburtstag.
Zutaten
- 300 Gramm Mehl
- 1 Packung Trockenhefe
- 150 ml Milch lauwarm
- 1 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 1 Ei
- 50 Gramm weiche Butter
- 4 Wiener Würstchen
- Sesam
Und so geht's
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig ca. 45 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen.
- Anschließend den Teig in 20 gleich große Stücke teilen.
- Die 4 Wiener in jeweils 5 Stücke schneiden. Die Wurststücke nun mit dem jeweils einem Stück Teig umwickeln.
- Mit etwas Eiweiß bepinseln und mit Sesam bestreuen.
- Bei 180 Grad Umluft ca. 15-20 Minuten backen.