Lebkuchen für Kinder
Zuckerfreie Lebkuchen Schnitten für Kinder
Zutaten
- 100 Gramm weiche Butter
- 2 Eier
- 200 Gramm Mehl
- 30 Gramm gemahlene Mandeln
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
- 50 ml Milch
- 100 Gramm Apfelmark
- 30 ml Ahornsirup
- 2 TL Lebkuchengewürz
Und so geht's
- Weiche Butter und Eier miteinander verrühren.
- Apfelmark dazugeben
- Mehl mit Backpulver, gemahlenen Mandeln, Kakaopulver und Lebkuchengewürz vermischen und unterrühren
- Milch und Ahornsirup einrühren
- Die Masse in eine kleine Backform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 25 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden