Granola ganz einfach selber machen
Knuspriges Granola mit leckeren Zutaten - schnell fertig und ein perfektes Frühstück für die ganze Familie.
Zutaten
- 50 g Kokosöl
- 60 g Honig
- 120 g Haferflocken
- 50 g Cornflakes
- 100 g Nussmischung
- 35 g Bananenchips
- 20 g gepuffter Amaranth
- 1½ TL Zimt
- Mark einer Vanilleschote
Und so geht's
- Bananenchips und Nüsse klein hacken.
- Nun alle Zutaten außer Honig und Kokosöl in eine große Schüssel geben und miteinander vermischen.
- Kokosöl und Honig in einem Topf kurz erhitzen und über die restlichen Zutaten gießen.
- Alles gut vermischen und auf ein Backblech geben. Die Masse fest andrücken und im vorgeheizten Backofen bei 160°C ca. 15 Minuten fertig backen.
- Lasse das Granola unbedingt vollständig abkühlen, damit es fest wird. Anschließend kannst du es in kleine Stücke brechen.