Gefüllte Laugenstange
Leckerer Snack für unterwegs. Kleine, gefüllte Laugenteilchen
Zutaten
- 1 Laugenstange
- 50 Gramm Frischkäse
- 1 Scheibe Käse oder ein paar kleine Käsewürfel z.B. Gouda
- 2 Scheiben Putenbrustaufschnitt
- 1 EL Mais
- 1 EL Gurken
- 1 EL Tomaten
Und so geht's
- Beide Enden der Laugenstange abschneiden.
- Die Laugenstange nun mit einem Löffel aushöhlen.
- Den Frischkäse mit etwas Milch glatt rühren. Gurken, Tomaten, Wurst und Käse klein schneiden.
- Die Laugenkrümel allen anderen Zutaten vermischen und vorsichtig mit einem Löffel wieder in die Laugenstange hinein drücken.
- Laugenstange in Scheiben schneiden.