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Erdbeer-Quark Dessert

Schnelle, einfache und leckere Nachspeise für Kids mit Erdbeeren, Quark und Joghurt.
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Snack
Portionen 4

Ingredients
  

  • 150 g Erdbeeren
  • 250 g Quark
  • 125 g griechischer Joghurt
  • 25 g Agavendicksaft oder anderes Süßungsmittel

Und so geht's
 

  • Erdbeeren, waschen und putzen.
  • Erdbeeren in einen Mixer geben und zerkleinern, bis ein Erdbeerpüree entsteht. 2-3 EL davon wegnehmen und zur Seite stellen. (zum Garnieren)
  • Quark, Joghurt und Agavendicksaft miteinander verrühren und anschließend das restliche Erdbeerpüree unterrühren.
  • Erdbeerquark in 3-4 Gläser füllen und mit Erdbeerpüree garnieren. Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.

Notes

Einfrierbar: Nein
Aufbewahrung: im Kühlschrank
Haltbarkeit: 1-2 Tage