Gnocchi-Kürbis Auflauf mit Erbsen & Mais

So sehr ich den Sommer mag, so sehr freue ich mich auch immer auf die Zeit, wenn es wieder kühler wird und man es sich gerne drinnen gemütlich ...

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Schupfnudelpfanne mit Gemüse und Hackfleisch

Einfach, schnell und lecker – das trifft bei der Schupfnudelpfanne mit Hackfleisch und Gemüse mal wieder sowas von zu. Da bleibt wirklich kein Rest mehr im Teller. Schupfnudeln ...

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Gnocchi mit grünem Spargel vom Blech

Genauso wie ich mich im Winter auf die Weihnachtszeit freue, kann ich es im Frühjahr kaum erwarten, bis die Spargelsaison endlich beginnt. Mittlerweile sind wir doch tatsächlich schon ...

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10 Ideen fürs Familien-Mittagessen

In dieser momentanen Ausnahmesituation freuen wir uns sicher alle über schnelle, unkomplizierte Rezepte, für die man nicht stundenlang in der Küche stehen muss. Mein Sohn isst sein Mittagessen ...

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One-Pot Pasta mit Gemüse und Würstchen

Was gibt es bitte besseres als Pasta? Da kann es natürlich nur eine richtige Antwort geben und die heißt definitiv One-Pot Pasta.  Alles in einen Topf werfen, bisschen ...

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Reispuffer mit Gemüse – gesund & schnell zubereitet

Gemüsepuffer sind hier bei uns ziemlich beliebt. Um für etwas Abwechslung zu sorgen, habe ich die Puffer dieses Mal allerdings nicht mit geraspelten Kartoffeln (wie hier bei den ...

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Knödelinopfanne mit Gemüse & Würstchen

*Dieser Beitrag enthält Werbung. Knödelinopfanne mit Gemüse und Würstchen Wie schnell sind denn bitte die letzten Wochen vergangen? Gefühlt hat der Sommer doch gerade erst begonnen, da werden ...

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One Pot Pasta – Nudeln mit Broccoli, Erbsen & Schinken

Nudeln schmecken immer One Pot Pasta – der Traum aller, die wenig Zeit zum Kochen haben. Und wenig Lust, viel Geschirr zu spülen. Also genau perfekt für mich ...

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Gnocchi-Lachs Pfanne mit Tomaten

Frische Gnocchi mit gebratenem Lachsfilet, Cherrytomaten und einer lecker zitronigen, cremigen Soße. Ohja, das hört sich genauso gut an, wie es uns auch geschmeckt hat. Am liebsten würde ...

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Süßkartoffel-Gemüsepfanne mit Hähnchenbrustfilet

Wo sind die Gemüsefans? Heute gibt es mal wieder ein Rezept für ein leckeres Gericht, das der ganzen Familie schmeckt und außerdem noch richtig gesund ist. Eine leckere ...

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One-Pot Gerichte – Kochbücher von Steffi Sinzenich

*Dieser Beitrag enthält Werbung So macht Kochen Spaß Mittlerweile ist es schon ein paar Jahre her, seit ich das erste Mal mit großer Begeisterung ein One-Pot Gericht zubereitet ...

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Gemüse Couscous – herzhaft, gesund & bunt

Couscous – der Retter in der Not Was die Zubereitungszeit anbelangt, können hier ja selbst meine heißgeliebten Nudeln nicht mithalten. Denn der Couscous benötigt nur etwas heißes Wasser, anschließend 3-5 ...

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